Targetkan Serap 1 Juta Liter Per Hari Susu Segar
Cakrajiya Ciptana (CCi)
http://www.cc-indonesia.com
ARTICLE CLIPPINGS | ||
Media : Surabaya Post | | Date : Wednesday, March 10, 2010 |
Page : 2 | | Tone : Neutral |
Position : Bottom-Center | | Section : Ekonomi Bisnis |
Masih luasnya ceruk pasar susu dan produk dari susu mendorong PT Nestle Indonesia memperkuat posisi. Tak hanya menambah varian produk, tapi perluasan pabrik untuk meningkatkan kapasitas produksi dilakukan. Ditargetkan beberapa tahun ke depan 1 juta liter susu lokal/hari bisa diolah di Jatim.
"Dengan kapasitas produksi yang lebih besar, beberapa tahun mendatang kami berha- rap pasokan susu dari peter- nak lokal bisa mencapai 1 juta liter per hari," President Director PT Nestle Indonesia Arshad Chaundry, saat Peresmian Per- luasan Pabrik Nestle di Kejayan Pasuruan, Rabu (03/3).Saat ini sendiri, peternak sapi di Jawa Timur yang tergabung dalam 30 koperasi baru mampu me- masok 620 ribu liter per hari.
Sementara, perluasan pa-
brik yang mernakan investasi hingga 100 juta dollar AS atau sekitar Rp 1 triliun ini bisa me- ningkatkan kapasitas produksi hingga 200 ribu ton per tahun dari yang sebelumnya 100 ribu ton per tahun.
Peningkatan kapasitas terse- but dimaksudkan juga untuk memenuhi kebutuhan konsum- si susu yang pertahunnya tum- buh hingga 2 digit. "Ini peluang untuk peternak lokal meningkatkan produksi, karena kebu- tuhan susu lokalnya otomatis bertamabah," katanya.
Dari segi produk, selain yangkelas premium dan menengah, Nestle juga memiliki lini produk yang lebih terjangkau dengan kategori Populary Position Product (PPP)."Produk Nestle yang masuk dalam kategori PPP diantaranya Nestle Batita dan susu bubuk Ideal," ujarnya.
Tidak hanya di Indonesia, produk sejenis juga ada di negara-negara berkembang lain seperti Filipina, Vietnam, China dan Bangladesh. Saat ini di Indonesia, market share produk tersebut masih 10% diantara produk sejenis. Sedangkan secara global share-nya rata-rata mencapai 20%. "Kami yakin share di Indonesia akan meningkat dan menyamai produk tersebut," katanya.
Pada kesempatanyang sama, Menteri Perindustrian MS Hidayat berharap konsumsi susu per kapita Indonesia bisa menyamai penduduk negara lain di Asia. "Konsumsi susu masyarakat Indonesia masih 10,4 liter per kapita per tahun. Padahal di negara Asia lainnya rata-rata konsumsinya sudah 20 liter per kapita per tahun," katanya. Ditengarai, tingginya harga masih menjadi salah
satu penyebab rendahnya penyerapan susu di sebagian be- sar penduduk Indonesia.
Menurutnya, Industri per- susuan masih mengalami se- jumlah masalah sehingga be- lum bisa menekan harga. Salah satunya adalah pasokan bahan
0 Response to "Targetkan Serap 1 Juta Liter Per Hari Susu Segar"
Post a Comment